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极富创意又充满童趣的香橙蒸蛋,强烈建议宝妈们收藏~
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中秋的大餐没少做
但大多是大人们吃的
家里的小宝贝们吃的啥呢?
而提到宝宝餐
蒸蛋绝对是宝宝餐中榜上有名的一位
因其营养丰富、滑嫩鲜香、
容易消化,且简单易操作
是宝妈们都会做的一道宝宝餐
不过宝贝们吃的次数多了
难免会没有食欲
那这个时候,宝妈们就非常有必要学习下
这道高阶版的香橙蒸蛋了
不仅在食材上增加了橙子、牛奶
营养更全面
外观上也充满创意
相信家里的宝贝看到这样的蒸蛋
一定会食欲大开呢
下面就来看看做法吧~
香橙:3个 / 鸡蛋:3枚
全脂奶:60g / 淡奶油:20g
水:2000g / 糖:30g
锅具:安利皇后®中式不锈钢炒锅
将橙子先揉一揉,切掉三分之一,取出里面的橙肉;
取出的橙肉用勺子压榨成汁,取30g使用。
1/ 鸡蛋打散,与牛奶、橙汁、淡奶油、糖混合均匀备用;
2/ 将混合的汁液倒入挖空的橙子壳中,盖上保鲜膜扎几个洞;
3/ 在中式不锈钢炒锅中倒入清水煮沸;
4/ 把香橙放入碗中,再放入锅里,隔水蒸15分钟,然后关火焖2分钟;
5/ 取出装饰即可~
香橙的清香与蛋香、奶香充分融合
甜度适中、天然无添加
营养丰富之外,极富童趣的外观
更能吸引宝贝们哦~
强烈建议宝妈们马起来!
完